Alf Mangor Johannessen er en drivende eier med en imponerende bredde av erfaring innenfor hotell- og restaurantfaget. Gjennom årene har han bygget et solid renomeé for sin evne til å skape og utvikle populære konsepter. Han er involvert i en mangfoldig portefølje med ulike restauranter rundt omkring i hele landet.
"Som eier og restaurantutvikler er jeg opptatt av å skape gode sosiale rom for gjestene. Å få oppleve den perfekte stemningen i restaurantene våre er det som driver meg hver dag. Å lykkes med en restaurant er en kunstnerisk reise som aldri tar slutt."
